- 林业:生果产量方面,除2018年外全口径生果产量上升,园林生果产量添加,次要园林生果产量布局为苹果>桃>梨>红枣>葡萄>柿子。山西省是核桃出产大省,核桃产量正在食用坚果中占比超80%,且产量呈增加趋向。2010年后各类肉产量波动上升,2020 - 2024年持续增加。禽蛋产量连增4年,牛奶产量大都年份增加,近3年产量不变正在140万吨以上。生猪、牛、羊、家禽的出栏量或存栏量正在响应时间段内呈增加态势,正在全国有不变排名。
《2025年一文读懂山西省农业财产概况》对山西省农业财产进行了全面阐发。山西省农业正在经济和生齿形成中占领必然比例,其财产布局和各类农产物出产呈现出奇特的态势。
总体而言,山西省农业财产成长态势稳中有进,各财产板块协同成长,正在保障农产物供给等方面阐扬着主要感化,为后续财产优化升级奠基了根本。
- 农业经济地位取财产布局:山西省超三分之一户籍生齿为农人,农业对P的贡献率超5%。2018年起,第一财产添加值等多项目标逐年递增,财产布局中农业(种植业)占从导,总产值占比超55% ,全体财产规模正在全国有固定排名。
- 渔业:水产物产量2010年后全体增加,2020 - 2024年连增5年,2024年产量为5。8万吨!